美保先生の梅仕事

急に暑くなり、週末は30度超えしそうな横浜。横浜からそんなに遠くない場所で、梅もぎができる季節になりました。
美保先生に梅仕事を習ってから、産直やスーパーの店頭に梅が並ぶのを楽しみにしていた私ですが、2年前から家族で梅もぎにいっています。
自分でもいだ梅で作る梅シロップ、梅干し、梅酒。出来上がりが今から楽しみです。
今年も、年に一度の梅仕事、梅料理講座あります。
おいしくて栄養たっぷりの梅料理、ぜひ学びに来てください♪
(スタッフまりこ)
お申し込みはこちら→ http://coubic.com/uminoie/145458