おはようございます。
Umiのいえスタッフえいこです。
先日、
「小豆＆寒天編
第４のごはんになるおやつ作り講座 part2」
参加させていただきました！
秦さんのお料理はスマート！
無駄がなくて、あっという間にできちゃう！
そして、生ゴミも少ない！
まな板もずっときれい！
（なんでいつも私はあんなにまな板を
ちょこちょこ洗っていたんだろう。。。）
そんな、
一人でお料理していると気付けないことも、
秦さんの手際の美しさを見て感動しながら、
みんなで手分けしてやってみると、
なるほど！！と気付くことがいっぱいでした
お話ししながら、質問にも答えていただけて、
お得感いっぱい。
そしてお料理って
日本の文化や、生活や、健康のことも
ひっくるめて大切にしたいこと。
自分自身がこどもの頃に見たことを
今、私たちがやらなくなってしまうと
こどもたちはもう見る機会がなくなる。
見たことがないことは、しない。
そのこと自体がなくなってしまう。
今はなんでも買えるけど、
でも今こそ改めてやっていきたいと思いました。
でもね、小さい子どもがいて毎日大変。だからこそ、
こうしてみんなで集まってできること、
いろんな大人の中で体験できること
教えてもらって、助け合ってできることって
ありがたいし、大切だと思いました。
そんなことも感じられる秦さんのお料理講座。
私、とってもお勧めです.
お子さんと一緒にぜひぜひご参加ください。
感想もたくさんいただきました!
○おはぎ作りは、実家で母と暮らしていた頃、一緒に作った時間を思い出しました。一人で作るのは大変だろうなと思っていましたが、ハードルが下がりました！
小豆かぼちゃは、優しい味でした。お鍋を触らない、混ぜない、待つ。子育てと一緒、待つ大切さを学びました。
ご飯など、色々と寒天を入れてみようと思いました。目指せ、便秘解消！！秦さんのサクサク進む手順、憧れます。また参加したいです！
○一歳の娘と食べられるおやつ作りを学びたくて受講しました。たんこが好きなので、いつか一緒に作って食べられたらいいなと思っています。
玄米のおはぎがすごく美味しくて、家でも作りたいです。少ない材料でこんなに美味しくて体にも良いおやつ作りができてとても勉強になりました。ありがとうございました。
○小豆かぼちゃがとっても美味しくて、混ぜないで！！美味しく作りたいです。
おはぎが手作りでこんなに美味しくなりびっくり。お家でも作りたいです。子どもたちの食いつきがすごかったです。
新月の小豆粥も美味しそうです。ゼリー寄せもすごく好みだったので、家でおかずの一品として出せるようになりたいです。
簡単に美味しく作れるヒントがもらえて嬉しかったです。
ありがとうございました!!
実は本日も、秦さんのオンライン講座、
…あります！！
☑︎一緒に作るものよし！
☑︎おしゃべりしながら見学するものよし！
☑︎そして、飛び込み大歓迎！
●10/24(日)15:00〜
秦さんのオンラインおしゃべりキッチン
〜献立予定〜
・さつま芋の筑前煮
・柿の白和え
・きのこの柚子胡椒和え
・わらびもち
【主な材料】
さつま芋・玉ねぎ・ごぼう・人参・れんこん・柿・きのこ類2パック・柚子胡椒・木綿豆腐
・くるみ・こんにゃく・わらび餅粉
【日時】10月24日(日) 15:00〜16:30
【参加費】2200円(税込)
↓お申し込みはこちらから
お悩みの方はこの機会に。
たのしいですよー
みんなでわいわいおしゃべりしましょう！
（スタッフえいこ）
