からだは食べたものでできている。
そして、
健康は日々の暮らしから生み出される。
生き方を見直すときには、
暮らし方から。
気持ちよく暮らすコツを学び、
子どもたちに残す地球を想像しよう。

食材の持つ性質に従って重ね、
うまみを引き出す調理法。
時短で、野菜たっぷり。
離乳食・毎日の食卓・介護食まで
幅広く活用できます。

特別講座

買わない贅沢、手をかける楽しさ。
買えるものを、あえて作る。
調味料、おやつ、干物、
キムチ、ぬか床、保存食など。
自分で作れるという
選択肢を持つのは、
とても豊かなこと。
生活に物語が生まれます。
秦さんのここちよい暮らしの知恵講座


家庭の排水口は海につながっている。
身体と地球にやさしい
エコ&ナチュラルな
洗濯やおそうじをやってみよう。
家庭でできる環境改善。

おそうじ学校