6月の重ね煮を楽しむ会は、
梅仕事をお伝えします
季節の手仕事として、毎年の行事にしてくださいね
講義の後は、梅を使ったお料理を調理実習します。
お味噌汁は、トマトや茄子などの夏野菜で重ね煮します。
◎「梅仕事＆梅料理の会」
6月1日（土)・6月4日(火)
10時半〜13時半 ￥4950(税込)
・梅仕事について
（梅シロップ、梅干しづくりのレクチャー）
・梅干しとじゃこの炊き込みごはん
・重ね煮お味噌汁
・いわしと梅干しの煮物
・長いもの梅和え
・梅シロップのゼリー 等
