5/17 日曜Umiのいえは、干物講座。

自分でひらく。ちょっとほす。
無添加なふんわりした干物ができる。
めっちゃ美味しい。安い魚も一手間でごちそうになるよ！
午後は、ぬか床作りにチャレンジ講座
夏になるものね。きゅうりの糠漬け作れたらいいね。
お腹にいいもの。

［斎藤麻紀子］