5/13 陰陽調和料理法による食育講座・基礎クラス  開催しました。

雨の中、ご参加いただきありがとうございました。
先月のランチデーで、お味噌汁を気に入ってくださり、お子様連れで参加してくださった方と、ご自身がアトピーで悩まれて、検索していくうちに、陰陽調和料理がヒットし、私の講座に繋がった方が参加してくださいました。
デモでお味噌汁や、炊き込みご飯を調理しながら、陰陽調和料理の基本理念や、食性や取りすぎに気をつけたい食べ物、陰陽調和の重ね煮についてお話しいたしました。
毎日の食事で、身体のバランスが崩れないようにすることで、慢性的な身体の不調を改善することができます。
私は、息子のアトピーや食物アレルギーで、陰陽調和料理に出会いましたが、私自身が冷え性だったことに気がつきました。花粉症も酷かったのですが、今では、冷え性や花粉症に悩ませれることなく過ごすことができています。
受講した方からも、お子様のために学んで、陰陽調和料理を取り入れてみたら、ご主人の健康診断の結果が、1年前よりも良くなったという嬉しいお話をよく聞きます。
次回の、陰陽調和料理法による食育講座・基礎クラスは、
7月8日(月)です。