本日は、リピーターさんばかりで、みんなでサクサクと重ね煮料理を作りました。
陰陽調和料理は、和食だけではありません。洋風のメニューも作れるのです。
ルーやブイヨンを使わず作れるハヤシライスは、お子様たちもおかわりするほどで、ママたちは、家でも作ります!と言ってました。
スイーツは、お芋の豆乳クリーム入りのどら焼き。
生地は、全粒粉を入れたので、どっしりとした食感で、こちらもお子様たちもよく召し上がってました。
おまけレシピは、切り昆布と南瓜の重ね煮。醤油だけで作れて、さつま芋や里芋でも作れます。こちらも好評でした。
次回の「重ね煮料理を楽しむ会」は、
12/5おせちレシピの会(満席となりました!)
12/15クリスマスレシピの会 受付中!
私が盛り付けしている写真は、参加者の方が撮ってくれてました!感謝!
最後の2枚の1歳4ヶ月のBFは、2杯ペロリでしたどら焼きも。
@umi.no.ie