慌ただしい年末ですが、新年は健やかに晴々しく迎えたいですね。
「お節料理は意味や願いを頂くもの」と言う秦さんの言葉に背筋がすっと伸びる心地がします。
ハードル高そうなお節料理。
秦さんの講座を受ければ、これならできそう!と思えちゃうから不思議です。
祈りのこもった料理を子供たちにも伝えたい。
新しい年の始まりに、家族みんなで一緒にいただきたいですね。
(スタッフゆりえ)
【日時】2023年12月14日(木)10:30~13:00
または
2023年12月16日(土)10:30~13:00
【内容】
・講義:お節料理に込められた意味 など
・実習:デモが中心(赤ちゃん連れでも安心してご参加ください)
・メニュー:こぶ巻き・田作り・だて巻き・鰤焼き浸し・りんごきんとん
・ランチ:調理したものをいただきながら、質問にお答えいたします
【参加費】4,000円(税込み)
【持ち物】エプロン・筆記具。おんぶ紐があると便利です。
※3名以下の場合や台風などの悪天候の場合は中止連絡いたします。
【会場】NPO法人 Umiのいえ 相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分
【講師】秦(はた)智美