火曜日の講座で使ったUmiのいえの土鍋。
水曜日に水が漏れてると
最後のご活躍でした。
去年の5月に蓋が割れて、蓋だけ取り寄せたばかり。
本体だけ購入できないか問い合わせしたら、販売してくれました。
横浜でUmiのいえを始める時に買った土鍋。12年私の講座でも活躍してくれました。炊きながら講義をするので、蒸気が出てくるのを見逃さないようにして、弱火にしたらひと安心。講義が終わったら、皆さんの前で蓋を開ける。歓声が上がる。
毎回美味しく炊けて、皆さんに満足していただきました。
感謝です