今月はパート１、来月はパート２の開催です。
パート1は色々応用できる冷凍ストックを作ります。
冷凍ストックのレパートリーを増やして新年度に備えましょう。
スタッフゆりえ
詳細・お申し込みはこちらから⇩
【日時】2月15日(土) 10:30～13:00
【内容】
・講義：冷凍の基礎知識
・実習：デモが中心（赤ちゃん連れでも安心してご参加ください）
・メニュー：ピラフの素・鶏そぼろ・ゆで鶏・きのこMIXを応用したメニュー など
・ランチ：調理したものを頂きながら、質問にお答えいたします
【持ちもの】エプロン、筆記具、おんぶ紐があると便利です。
【講師】秦（はた）智美
＠coco_chienoki
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※同日午前には秦さんの調理実習「青魚を食べよう〜イワシレシピ〜」も開催予定。
夕飯のおかずになるお土産付きです！
ぜひ１日ゆっくりとUmiのいえでお過ごしください
