近年、スイーツブーム、パンブームで、小麦粉依存になりがちな世の中。体調が優れないときは、甘くて小麦のものを一度控えてみると、改善するかもしれませんのでお試しを。
米粉と豆乳で作るカレーは、油は使わず、でもしっかり味もあり、皆さんに好評でした。
米粉の蒸しパンは、煮リンゴとレーズン、梅シロップの果肉と桑茶の2種類で、こちらも皆さんに満足していただきました。
さっそく、お家で復習してくださった方もいました。
ほぼ私の講座をコンプリートしているヘビーユーザーさんだった方が、3人目のお子さんが産まれて、久しぶりに参加してくださいまして、嬉しい再会もありました。
本当にありがたいです。
（講師:齋藤美保）
