豆には「タンパク質」だけじゃなく、
妊娠中に意識して摂りたいと言われる「葉酸」もたくさん含まれています。
栄養満点のお豆。
買ってみたものの、乾物のまま・・
なんてことありませんか？
豆の扱い方や保存方法も教えてもらいながら、
豆料理のレパートリーを増やしましょう！
乾物豆は保存期間も長いので、防災食にもなります。
ローリングストックしておくと、いざという時に安心ですよ。
お申し込みはこちら
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【日時】
2024年11月24日(日)14:00～16:00
【内容】
・講義：豆の茹で方や保存方法 など
・実習：デモが中心（赤ちゃん連れでも安心してご参加ください）
・メニュー：じゃこ大豆・豆サラダ・ポークビーンズ
・試食：試食しながら、質問にお答えいたします
・お土産：実習で作ったお惣菜3種類×2人分をお持ち帰り
【持ちもの】エプロン・筆記具・保冷バッグ・700ml位の容器3個。おんぶ紐があると便利です。
【参加費】4,400円（税込）お土産付き
【定員】6名
※3名以下の場合と台風等悪天候の場合は中止連絡をいたします。
【場所】Umiのいえ（齋藤整骨院／つるのいえcafe） 電話 045-513-0552
横浜市旭区鶴ヶ峰2－35－6 相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分
★道順はこちら→ http://uminoie.org/access/
【講師】
秦（はた）智美
同日午前には秦さんの調理実習「自分で作ろう調味料〜Part2〜」も開催されます。
詳細はこちら⇩
嬉しいランチ付きです！
ぜひ１日ゆっくりUmiのいえでお過ごしください。
