慌ただしい年末ですが、新年は健やかに迎えたいですね。
「お節料理は意味や願いをいただくもの」という秦さんの言葉に背筋がすっと伸びる心地がします。
ハードルが高そうなお節料理。
秦さんの講座を受ければ「これならできそう!」と思えちゃうから不思議です。
祈りのこもった料理を子どもたちにも伝えたい。
新しい年の始まりに、家族みんなで一緒にいただきたいですね。
(スタッフゆりえ)
お申し込みはこちら
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【日時】2024年12月5日(木)10:30~13:00
または
2024年12月7日(土)10:30~13:00
【内容】
・講義:お節料理に込められた意味 など
・実習:デモが中心(赤ちゃん連れでも安心してご参加ください)
・メニュー:昆布巻き・田作り・伊達巻き・鰤焼きびたし・りんごきんとん
・ランチ:調理したものをいただきながら、質問にお答えいたします
【参加費】4,000円(税込み)
【持ち物】エプロン・筆記具。おんぶ紐があると便利です。
【場所】Umiのいえ 電話 045-513-0552
横浜市旭区鶴ヶ峰2-35-6 相鉄線鶴ヶ峰駅より徒歩10分
★道順はこちら→ http://uminoie.org/access/
【講師】
秦(はた)智美
5日午前には秦さんの調理実習「自家製キムチてづくり講座」も開催されます。
詳細はこちら⇩
作ったキムチをお持ち帰り。
ぜひ1日ゆっくりUmiのいえでお過ごしください。