これから暖かくなり、菌が活発に動き始めます!
菌活にはもってこいの季節。
マイぬか床を作って、腸の調子を整えませんか?
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乳酸菌と言うとヨーグルトをイメージしますが、ヨーグルトは動物性乳酸菌。農耕民族の日本人は植物性乳酸菌とのお付き合いの歴史が長いのです。植物性乳酸菌の宝庫「MYぬか床」を育てましょう♪
この講座では、作ったぬか床をビニール袋で持ち帰り、ご自宅で容器に移して育てていただきます。
【内容】ぬか床の手入れのお話と実習(季節の野菜や青魚のぬか漬け)
ランチ・お土産(ぬか床)付き
【持ちもの】エプロン、筆記具、エコバックなど。おんぶ紐があると便利です。
【参加費】3,800円 税込
【定員】6名
※3名以下の場合と台風等悪天候の場合は中止連絡をいたします。
【場所】Umiのいえ(齋藤整骨院/つるのいえcafe)
電話 045-513-0552