今月のメニューは
・大根ステーキ
・ほうれん草のごま和え
・大根葉とじゃこのふりかけ
やっと秋めいた空気になってきましたね。
今月は大根を丸々１本味わえそうな献立になっています！
スーパーで売っている大根は大抵葉が切り落とされていて、葉っぱまでついた大根を見る機会、今は少なくなっています。
切り落とされてしまう葉には、実は栄養がたっぷり
食べ方さえ覚えたら、栄養満点な野菜を丸ごとおいしくいただけます
お子さんにも、大根の葉っぱってこんなに元気に大きく育っているんだよ、と見せてあげたいですね。
これからの季節、どんどんおいしくなる大根やほうれん草を使って、季節のご飯をぱぱっと作っちゃいましょう。
スタッフゆりえ
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来月以降の開催日程
11月30日（木）１０：３０〜１３：００（←年内最後です！）